"Витамин F" (эссенциальные полиненасыщенные жирные кислоты) книга

Книга Витамин F (эссенциальные полиненасыщенные жирные кислоты, ω-6 и ω-3 ПНЖК)

2020. ‒ 65 с. (Авторы: А. П. Левицкий и др.).

Рекомендуется к приобретению с диетической добавкой "Липосан-форте"

Аннотация

В книге представлена краткая информация о химическом строении, биохимических активностях и физиологических функциях ω-6 и ω-3 ПНЖК. Показана их необходимость для построения клеточных мембран, особенно, нервных и репродуктивных клеток. Представлена информация о развитии ряда заболеваний (нервно-психических, сердечно-сосудистых, аллергических и др.) при дефиците ПНЖК, особенно ω-3 ряда.

Рассмотрена полученная авторами информация о новом препарате ПНЖК, содержащем значительное количество ω-3 кислот, получившем название «Липосан-форте».

Книга предназначена для биологов, биохимиков, медиков, специалистов в области жирового питания, а также для студентов медицинских и пищевых вузов.

Annotation

The book provides brief information about the chemical structure, biochemical activities and physiological functions of ω-6 and ω-3 PUFAs.  Their need for the construction of cell membranes, especially nerve and reproductive cells, has been shown. Information is presented on the development of a number of diseases (neuropsychiatric, cardiovascular, allergic, etc.) with PUFA deficiency, especially ω-3 rows.

The information obtained by the authors about a new PUFA preparation containing a significant amount of ω-3 acids, called Liposan, is considered.

The book is intended for biologists, biochemists, physicians, specialists in the field of fat nutrition, as well as for students of medical and food universities.